Barcelona, Spain: live MercatdelaBoqueria, bogaria market

巴塞罗那的波盖利亚市场很有名。 有人称之为:“全欧洲规模最大、商品最多、人气最高的菜市场。” 还有人称之为:“巴塞罗那最古老、最地道的食品市场。” 巴塞罗那之行,当然不能错过那里的精彩。 【交通】 乘地铁3号线到Liceu站,出去就是兰布拉大道。 波盖利亚市场(Mercat de la Boqueria),位于兰布拉大道中段,就在Liceu站出口不远处。 大门凹在两栋大楼之间,外观好像不太引人注目。 【开放时间】 每天7:00-19:00,周日和节假日关闭。 波盖利亚市场(Mercat de la Boqueria)是巴塞罗那最古老、最地道的食品市场,这里既是当地美食家们的天堂,也挤满了挎着相机的观光客。西班牙日照充足,早晚温差大,大街上经常可以看到羽绒服大衣和短袖并存的场景。 市场内遍布了上百家小摊贩,每一家的商品都摆放的井井有条,让人赏心悦目。 各种当地出产的蔬菜水果,新鲜而饱满,泛着令人愉悦的光泽,拥有艳丽夺目的色彩。 这就是巴塞罗那人每天的生活,没有刻意摆弄,很自然地点缀着城市一角。 这也是最受巴塞罗那市民欢迎的地道食材采购地。 作为兰布拉街最重要的购物地之一,这里既是吃货们的天堂,也充满了游人辗转徘徊的兴奋脸庞。 一进菜场,可以看到各色卖诱人蔬果,干货,香料、乳制品、火腿等生鲜的小铺,除了常见的西班牙食材外,很多冷门食材也可以在这里找到。 看着如此诱人的食材,让人每个到这的人都忍不住激动的买买买。 各种切好的综合水果杯,方便边逛边吃~ 综合水果汁~这些果汁的价格平均在1-2欧元一杯。 要想深入了解一个城市,去逛逛菜市场永远是个不错的选择,那里可以充分感受市井生活的气息,感受当地人的生活状态,还可以发现很多长相不一样的蔬菜水果。 猜猜这个长的像南瓜却又比南瓜漂亮很多的是什么? 哈哈,原来是西班牙本地的西红柿! 忍不住买了2个尝尝味道,感觉和圆形的西红柿不太一样,里面没有什么汁水,但是口感更甜! 各种豆类和调料~ 西班牙火腿最出名,这里的火腿店铺到处都是,好吃好看!简直了 建议朋友最后一天逛菜市场,买几块火腿带回家,这些火腿在西班牙外的其他国家买价格都会贵很多。 伊比利亚火腿是一种有法定产区的西班牙传统生火腿,在西班牙的美食中占据决定性的地位,可单独生食也可搭配其他材料一起制作美味菜肴。它由只吃当地果子的伊比利亚小猪肉制成,加上秘制的调料,再将腿风干,美味的火腿就制成了,这种火腿在大部分市场都可以买到。 西班牙火腿闻名全球,是因为西班牙伊比利亚(Iberico) 小黑猪,被放养在长满橡树的牧场上, 以橡果为主食,也吃野草丶香草以及橄榄。肉质细腻风味特别。 普通的伊比利亚猪种,和100% 吃橡果的纯伊比利亚猪种,做出来的火腿价格悬殊非常大。 火腿通常都是切成非常薄的薄片享用,要多少切多少,一分价钱一分货在这里很明显的,上面的这排火腿是99欧一公斤,下图的就是169欧一公斤,你看出差别了吗? 除了大火腿,小香肠也是很不错的~ 还有用各种小火腿做成的小吃,可以拿着边走边吃。 各式香肠配面包~  西班牙style的撸串儿~ 波盖利亚市场里面最亮眼的除了蔬果和火腿摊贩,还有就是各种糖果甜品店。 每家经营贩卖的糖果种类都不太相同,造型更是万千变化,仿佛一场大型的糖果比美,让人分分钟换上了选择恐惧症! 老板很热心的拿了几种给我品尝,外表看似普通的巧克力豆,咬开以后却大有乾坤~ 枣夹开心果~ 奶酪也同样受到青睐。 市场边上分布很多家酒吧和餐吧,这些小店的顾客环绕柜台而坐可以边和老板聊天边享用午餐,这种方式很受欢迎,基本都需要排队等位。 所有的食物烹调,都是在顾客面前完成,看着自己的食物一步一步的做好,等待的过程中吊足了食客的胃口,这样的菜品端上来后也会更美味! 美味开动啦! 这里都提供西班牙语和英语的双语菜单,或者干脆更加简单粗暴,因为厨房是开放式的,看上哪份就直接告诉老板,给我来一份一样的! 海螺冷盘~ 生蚝~ […]